Lisica.RS - Mudar izbor

• Gulaš sa piletinom i šampinjonima

Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#130 od 14.09.2019
za 4 osobe
00:40h
jednostavno
Odličan i pikantan gulaš koji se lako priprema, pogodan za ljubitelje piletine.
Sastojci:
Ceo postupak
- Aleva paprika:1 kašičica
- Biber mleveni:po želji
- Crni luk:1 veća glavica
- Čili:1/2 kašičice
- Lovorov list:2 lista
- Pasirani paradajz:150 ml
- Pileće belo meso:400 gr
- Suncokretovo ulje:30 ml
- Šampinjoni:400 gr
- Začin:2 kašičice
Priprema:
1. Ceo postupak
Belo meso očistite i iseckajte na kockice srednje veličine. Zatim očistite crni luk i iseckajte ga na sitne kockice.

Šampinjone takođe očistite i iseckajte na komade, ali neka komadi budu veći. Krupne primerke isecite na četiri, a manje na dva komada.

Zagrejte ulje u šerpi ili dubokom tiganju odgovarajuće veličine.

Kada se ulje dovoljno zagreje, ubacite crni luk i blago ga propržite, a zatim dodajte i belo meso.

Kada se belo meso malo prodinsta, dodajte šampinjone i dinstajte dok ne omekšaju, uz stalno mešanje da ne zagore. Po potrebi, možete dodati vrlo malo vode, ali obično šampinjoni, ako su sveži, ispuste svoj sok i voda nije potrebna.

Dodajte alevu papriku i čili, a zatim pobiberite i začinite po želji.

Dodajte lovorov list i sok od paradajza, pa uz povremeno mešanje, dinstajte još desetak minuta.

Ako je gulaš baš previše redak, možete dodati malo gustina, ali to u većini slučajeva nije potrebno.
Poreklo:
Internacionalno
Autor:
lisica
Vaša reklama OVDE, pozovite 063/311-094
Hausmajstor: 060 731 88 09
loading...
Otkup Automobila
SEO Optimizacija sajta
Otkup automobila Beograd
Baito računari
Auto oglasi, prodaja vozila, rezervnih delova i opreme | BerzaVozila.com
Stošić Agencija za selidbe Beograd