https://lisica.rs/recepti/ustipci/rc-117
• Uštipci
Vegetarijansko
Makrobiotičko
Posno
#117 od 10.07.2016
za 4 osobe
00:30h
jednostavno
Odličan izbor za doručak. Brza i laka priprema.
Sastojci:
Ceo postupak
- Jaja:4 kom
- Kiselo mleko:250 ml
- Pšenično brašno:12 kašika
- Suncokretovo ulje:2 dl
Priprema:
1. Ceo postupak
Zagrejte jaja na sobnu temperaturu, a zatim ih umutite i pomešajte sa kiselim mlekom. Smesu dobro izmešajte, dodajte prašak za pecivo, a zatim postepeno dodajte brašno, kašiku po kašiku i sve vreme mešajte. Ostavite da smesa odstoji desetak minuta, pa još jednom promešajte.

Zagrejte ulje u dubljoj posudi ili tiganju. Ulje mora biti baš vruće kako se uštipci ne bi natopili uljem.

Kašikom vadite uštipke iz smese i pržite ih na vrelom ulju dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Služite ih tople, a po želji ih možete posuti šećerom u prahu, ali to ne preporučujemo. Prijatno!
Poreklo:
Internacionalno
Kategorija:
Pekarski proizvodi » Peciva
Autor:
lisica
lisica.rs